• Sladovy Slide01
  • Sladovy Slide02

Sladový pivní extrakt
pro malé i velké pivovary.

Sladový výtažek získaný extrakcí (horkou vodou) z praženého ječného sladu (Hordeum vulgare).

Vlastnosti sladového extraktu

Výsledný produkt je hnědé barvy, viskózní tekutiny bez cizích látek. Vůně je jemná po praženém sladu, moka, fermentovaná a bez cizích pachů. Chuť je konzistentní, fermentovaná, jemně pražená chuť sladu bez cizích příchutí.

Pro použití v potravinářství, zejména v pivovarnictví.

Vyrobeno přírodním způsobem bez chemických přísad a barviv.

  • Složení: pražený sladový ječmen, voda
  • Gluten free produkt (bez lepku)

více informací

kvalita / specifikace produktu

PDF ke stažení

AZ-fruit, s.r.o.
třída 1. máje 3414/11c
690 02 Břeclav
Česká republika

telefon: +420 539 051 325
fax: +420 539 051 305
e-mail: info@az-fruit.cz
web: az-fruit.cz 

Splečnost zapsána v OR u Krajského soudu v Brně, 
oddíl C, vložka 58400
IČ: 28281101